福岡天神のマクロビオティックカフェ・エヴァダイニング・マクロビおむすび工房・弁当配達・自然食販売


玄米や有機野菜をイタリアンにアレンジした福岡のマクロビオティック創作料理のお店です


当店オリジナルの穀物コーヒー「エヴァコーヒー」新発売!添加物を一切使わず栄養価の高い健康飲料です。詳しくはコチラ











マクロビオティックカフェ
エヴァダイニング

福岡市中央区舞鶴1-9-3
092-731-2122

11:30〜15:00
18:00〜23:00

日曜日定休日
 



マクロビセット お一人様 1,800円


 マクロビオティックメニューを気軽に召し上がって頂けるように、お一人様用のセットをご用意しました。
なかなか自宅で玄米を食べる機会がないという方、玄米を食べたことがないという方、マクロビセットでエヴァダイニング自慢の玄米を是非ご賞味下さい。
玄米はミネラルバランスに優れ、食物繊維も豊富で腸をきれいにしてくれます!!また引き締め効果もあることから、玄米でのダイエットも若い女性の間でブームになっています。

 
前菜ミスト
グリーンアスパラと豆腐クリームのグラタン
日替わりメイン料理
玄米ご飯
ワカメとふのりのスープ
本日のスウィーツ
穀物コーヒー
 
 
玉ねぎ粥セット(デトックスセット)

  デトックスとは解毒、浄化するという意味で、体内に溜まっている毒素を対外に排出すること。
私たち現代人は1年間に4kgもの添加物を摂取しているといわれています。体内に溜まった毒素は、アトピーやアレルギー、シミ、頭痛、肩こり、便秘、生理不順などの不定愁訴を起こす恐れがあります。玉葱に含まれるケルセチンが毒抜きの効果を良くしてくれます。
春の草は芽吹く時にアクを持ちます。この時期私たちの体は少しずつ開いて、冬の間に体内に滞ったものを出そうとしますが、春の野菜のアクが毒の排出を促します。
春はデトックスに最適な季節です!!

 
里芋のグリル・柚子みそ風味
デトックスサラダ
テンペステーキ
たまねぎ梅醤粥
階層の玄米ポタージュ
本日のスウィーツ
穀物コーヒー
 
 


Bセット
マクロビパーティー
お酒がすすむマクロビメニューをセレクトしました。
オーガニックのビールやワインで楽しい一時を!
 
自家製豆腐チーズの盛り合わせ
エヴァサラダ
根菜蒸餃子
かぶと車麩のチリソース
自家製豆腐の温泉ハリハリ鍋
 
自家製天然酵母のパン
 
パスタ料理・米料理より1品
 
本日のスイーツ
 
穀物コーヒー
 
エヴァパーティー
マクロビパーティーメニューにお肉をプラスしてたまには息抜きメニューです。
 
自家製豆腐チーズの盛り合わせ
エヴァサラダ
根菜蒸餃子
かぶと車麩のチリソース
あげの北京ダック風
 
肉・魚料理より1品
 
自家製天然酵母のパン
 
パスタ料理・米料理より1品
 
本日のスイーツ
 
穀物コーヒー
 
 

エヴァランチ
エヴァランチには、肉や魚の素材を使っていますが、調味料やだしには動物性のものは一切使っていません。
※他メニューも同様です
 
プチエヴァサラダ
前菜
肉や魚の創作料理
無農薬玄米ご飯
お味噌汁
漬物
穀物コーヒー
200円でランチデザートをお付けできます。
 
マクロビランチ
マクロビランチのメインディッシュには肉や魚を使わず、ボリュームあるメニューを日替わりでご用意しています。
 
プチエヴァサラダ
前菜 3品
有機野菜の創作料理
無農薬玄米ご飯
お味噌汁
漬物
マクロビスウィーツ
穀物コーヒー
 
 
■ご飯大盛りはサービス致しますので、お気軽にスタッフまでお申し付け下さい。
■ランチメニュー以外のドリンク類などもご用意できます






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